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烤肉怎么做才会美味健康又营养
时间：2023-11-07 13:59:34  来源：  作者：

 烤肉是大家比较喜欢吃的一种美食，但是有些烤肉店的肉品不是特别会，吃起来的口感也不是特别美味。长春烤全羊其实这些烤肉我们都可以自己在家里制作，今天小编就来教大家在家如何自制烤肉，看看我们平时长春烤全羊吃的各种烤肉怎么做才会美味健康又有营养。

 
烤肉怎么做才会美味健康又营养
 
烤肉怎么做才会美味长春烤全羊健康又营养
 
一、烤五花肉
 
挑选品质好的五花肉，要求肥瘦相间，回来之长春烤全羊后将五花肉用流动的水冲洗，将里面的血腥和血水冲洗干净，当五花肉变白之后就可以使用了。我们将它切成薄薄的五花肉片，然后摆盘码放好长春烤全羊，在上面撒上盐、孜然将它腌制一下，吃的时候就可以直接烤制了。
 
二、烤牛肉
 
烤制的牛肉要精选雪花牛肉或者是牛里脊肉，长春烤全羊这样的话烤制出来的牛肉肉质会比较鲜嫩。我们只需要挑选好的雪花牛肉或者是牛里脊肉，拿回来之后先用水冲洗，将里面的血水冲长春烤全羊洗干净，然后将它们切成薄片，摆放在盘子当中。可以在上面撒上一些胡椒粉、生姜粉让它腌制一下，然后烤制的时候就可以一片一片的放到烤盘当中要烤了！
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